恒譜生 8μm 液相色譜柱 Sugar-H 7.8X300mm
在食品飲料行業(yè)的品質(zhì)管控中,有機(jī)酸(如檸檬酸、蘋果酸、乳酸)的含量與種類直接影響產(chǎn)品口感、風(fēng)味及保質(zhì)期,其精準(zhǔn)檢測(cè)是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵一環(huán)。恒譜生 Sugar-H 色譜柱作為一款專用離子交換色譜柱,憑借對(duì)有機(jī)酸與酸性雜質(zhì)的出色分離能力,完美適配飲料成分分析、果汁有機(jī)酸譜圖建立等場(chǎng)景,嚴(yán)格符合國(guó)標(biāo)要求,為食品飲料企業(yè)提供穩(wěn)定可靠的檢測(cè)技術(shù)支持。?
該色譜柱采用氫型強(qiáng)陽(yáng)離子交換樹脂作為固定相,以磺化聚苯乙烯 – 二乙烯基苯為基質(zhì),且呈 H?型態(tài),這一專屬結(jié)構(gòu)使其對(duì)各類有機(jī)酸具有高度選擇性,為后續(xù)精準(zhǔn)分離奠定核心基礎(chǔ)。針對(duì)食品飲料行業(yè)常見的酸性樣品,其具備卓越的耐強(qiáng)酸性能,可在 pH 1.0-3.0 的強(qiáng)酸環(huán)境下穩(wěn)定工作,無(wú)需對(duì)樣品進(jìn)行復(fù)雜預(yù)處理,既能避免預(yù)處理過(guò)程中有機(jī)酸損失,又能大幅簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)流程,提升檢測(cè)效率。?
產(chǎn)品特點(diǎn)?
● 專用固定相鎖定有機(jī)酸分離:氫型強(qiáng)陽(yáng)離子交換樹脂固定相,對(duì)檸檬酸、蘋果酸、乳酸等食品飲料中常見有機(jī)酸針對(duì)性強(qiáng),可實(shí)現(xiàn)不同有機(jī)酸組分的清晰拆分,解決傳統(tǒng)色譜柱分離效果差的問(wèn)題。?
● 耐強(qiáng)酸特性適配酸性樣品:支持 pH 1.0-3.0 強(qiáng)酸環(huán)境下操作,直接分析飲料、果汁等酸性樣品,無(wú)需額外中和處理,減少樣品損耗與實(shí)驗(yàn)誤差,保障檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性。?
● 高溫環(huán)境提升分析效率:可在≤95℃高溫條件下運(yùn)行,高溫能加快有機(jī)酸分子擴(kuò)散速度、降低傳質(zhì)阻力,顯著縮短分析時(shí)間,尤其適合食品飲料企業(yè)大批量樣品的快速檢測(cè)需求。?
●梯度洗脫優(yōu)化復(fù)雜樣品分析:適配稀硫酸流動(dòng)相梯度洗脫,面對(duì)成分復(fù)雜的果汁樣品時(shí),通過(guò)合理設(shè)置梯度程序,可進(jìn)一步提升有機(jī)酸分離度,精準(zhǔn)建立有機(jī)酸譜圖,助力產(chǎn)品風(fēng)味研究與品質(zhì)優(yōu)化。?
在實(shí)際應(yīng)用中,檢測(cè)碳酸飲料、果蔬汁時(shí),能精準(zhǔn)定量檸檬酸、蘋果酸含量,把控產(chǎn)品酸甜平衡;分析發(fā)酵飲料(如乳酸菌飲料)中的乳酸含量,可監(jiān)控發(fā)酵進(jìn)程與產(chǎn)品品質(zhì);建立果汁有機(jī)酸譜圖,能為不同批次產(chǎn)品的風(fēng)味一致性提供數(shù)據(jù)支撐,全方位滿足食品飲料行業(yè)有機(jī)酸分析的多樣化需求。
| 產(chǎn)品參數(shù) | |||
| USP | L17 | pH 適用范圍 | 1.0-3.0(耐強(qiáng)酸環(huán)境) |
| 粒徑 | 8μm | 最高使用溫度 | ≤95℃(推薦 85-90℃) |
| 尺寸 | 7.8mm x 300mm | 推薦流動(dòng)相 | 0.005-0.02 mol/L 稀硫酸 (需新鮮配制 + 脫氣) |
| 交聯(lián)度 | 0.1 | 流速范圍 | 0.2-2.0 mL/min (高溫可提流速至 1.0 mL/min) |
| 兼容樣品類型 | 有機(jī)酸、酸性雜質(zhì)(需控制離子強(qiáng)度) | ||
| 貨號(hào) | P1F0B-00715 | ||










